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饮用黄酒会升高尿酸吗

姜丽丽 风湿免疫科 副主任医师

江西省人民医院 三甲

饮用黄酒一般会导致尿酸升高。黄酒属于酒精类饮品,其成分和代谢过程可能对尿酸水平产生影响,但具体升高程度存在个体差异。

黄酒中含有乙醇,进入人体后代谢为乙醛,最终转化为乙酸,这一过程会促进乳酸生成,而乳酸可竞争性抑制肾脏对尿酸的排泄,导致血尿酸水平升高。此外,黄酒本身含有一定量的嘌呤物质,虽然含量低于啤酒,但长期大量饮用仍会增加外源性嘌呤摄入。对于存在尿酸代谢异常或痛风病史的人群,酒精摄入还可能诱发关节炎症反应。

个体尿酸升高的幅度与饮酒量、频率及自身代谢能力相关。少量偶尔饮用可能不会立即引发明显变化,但长期每日摄入超过50毫升黄酒时,尿酸浓度可能逐渐上升。对于高尿酸血症患者,即使单次饮用100毫升黄酒也可能导致血尿酸值波动。

建议日常控制黄酒饮用量,每周不超过2次且单次不超过100毫升。已确诊高尿酸血症或痛风者应尽量避免饮用。若发现关节肿痛等异常症状,应及时到风湿免疫科就诊检查尿酸水平,遵医嘱进行饮食调整或药物治疗。

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