高粱米一般不能直接改善睡眠质量，但适量食用可能对整体健康有一定益处。睡眠质量不佳可能与多种因素有关，建议通过调整生活方式或遵医嘱治疗。
高粱米含有丰富的膳食纤维、B族维生素及矿物质，能够促进消化吸收、维持神经系统的正常功能。但其中的营养成分并不直接作用于睡眠调节机制，无法替代具有镇静安神效果的药物或治疗方法。对于长期存在入睡困难、多梦易醒等问题的人群，单纯依靠饮食调理效果有限。
若存在睡眠障碍，建议保持规律作息时间，睡前避免饮用咖啡或浓茶。必要时可前往医院神经内科就诊，遵医嘱使用佐匹克隆片、右佐匹克隆片、阿普唑仑片等药物改善症状。日常可适当增加小米、香蕉等富含色氨酸的食物，辅助调节神经功能。