浮小麦与红枣搭配一般具有益气除烦、养心安神、补血健脾、调和营卫以及固表止汗等功效，这两种药食同源的食材通过协同作用可改善多种不适症状，但具体应用需结合个人体质。
1、益气除烦
浮小麦味甘性凉，能益心气、清虚热，红枣甘温补中，两者搭配可调和气机，缓解因气阴不足引起的烦躁不安、手足心热等症状，尤其适合更年期或久病体虚者。
2、养心安神
浮小麦归心经，能宁心安神，红枣含有环磷酸腺苷成分，可调节神经递质。二者合用能改善心慌心悸、失眠多梦等神经调节失衡表现，常被用于焦虑状态的辅助调理。
3、补血健脾
红枣富含铁元素和维生素C，能促进血红蛋白合成，浮小麦含有B族维生素，可增强脾胃运化功能。配伍后对贫血引起的面色苍白、食欲不振有改善作用。
4、调和营卫
中医理论认为浮小麦能调和营卫之气，红枣可补益卫表。搭配使用可增强机体卫外功能，改善自汗、恶风等表虚不固症状，对反复感冒人群的体质调理有益。
5、固表止汗
浮小麦善敛虚汗，红枣固护脾胃之气。二者协同能标本兼治，对气虚不固导致的夜间盗汗、活动后多汗有收敛作用，常与龙骨、牡蛎等收敛药材配伍使用。
浮小麦与红枣可煮水代茶或配伍入膳。但阴虚火旺者慎用，糖尿病患者需控制摄入量。若存在持续多汗、严重失眠等症状，应及时就诊明确病因，避免延误器质性疾病的诊治。