儿菜对肝脏排毒可能有一定帮助，但具体效果因人而异，且不能替代正规治疗。肝脏是人体重要的代谢器官，其排毒功能主要依赖于自身的酶系统和细胞代谢。饮食调理可作为辅助手段，但需结合整体健康管理。
儿菜富含膳食纤维、维生素C及多种矿物质。膳食纤维有助于促进肠道蠕动，减少毒素在肠道的滞留时间，从而间接减轻肝脏的代谢负担。其含有的硫代葡萄糖苷类物质在消化过程中可能转化为具有抗氧化作用的化合物，理论上可辅助减轻氧化应激对肝细胞的损伤。但现有研究多集中于动物实验层面，尚无明确证据表明其对肝脏排毒有直接促进作用。
日常养护肝脏建议保持均衡饮食，适量摄入优质蛋白和深色蔬菜。避免过量饮酒、滥用药物等伤肝行为，规律作息有助于维持肝脏正常功能。若存在肝脏疾病或肝功能异常，应及时到消化内科就诊，通过肝功能检测、超声等检查明确诊断，遵医嘱进行规范治疗。