豆蔻在中医中属于芳香化湿类药物，通常具有化湿行气、温中止呕、开胃消食、散寒止痛以及解表祛湿等功效。其性温味辛，归肺、脾、胃经，常用于改善湿浊中阻或脾胃气滞引起的症状。
1、化湿行气
豆蔻辛香温燥，能宣畅中焦气机并促进水湿运化。中医认为湿邪困阻脾胃时，患者易出现脘腹胀满、食欲减退，此时用豆蔻配伍砂仁、厚朴等药物可增强化湿行气的效果。
2、温中止呕
其性温能驱散胃中寒气，对于胃寒引起的呕吐、呃逆等症状，常与生姜、高良姜同用，可缓解因寒邪导致的胃气上逆。
3、开胃消食
豆蔻的芳香之气能醒脾开胃，促进消化液分泌，改善消化不良或食欲不振。临床常将豆蔻与山楂、神曲等消食药配伍，用于食积停滞或脾虚食少的情况。
4、散寒止痛
豆蔻辛散温通，可缓解寒凝气滞引起的脘腹冷痛。对于寒湿内盛导致的腹痛，常与干姜、附子等温里药同用以增强散寒效果。
5、解表祛湿
豆蔻兼具轻微解表作用，在治疗外感风寒夹湿时，可与藿香、紫苏等解表药配合使用，缓解恶寒发热、头身困重等表证。
需注意的是，豆蔻的药效与其炮制方法及配伍密切相关。阴虚血燥或实热证患者应慎用，避免辛温之性加重体内燥热。日常使用前建议咨询中医师，根据体质和病情调整用法及剂量，不宜自行长期服用。