电解质水通常适合运动后大量出汗、腹泻或呕吐导致脱水以及高温环境下作业的人群饮用，但需根据具体情况选择。
1、运动后大量出汗的人群
剧烈运动或长时间运动会导致大量汗液流失，随汗液排出的钠、钾等电解质可能失衡。电解质水含有适量的钠、钾等矿物质，能够帮助补充丢失的电解质，维持神经和肌肉的正常功能。研究显示，及时补充电解质可减少运动后肌肉痉挛和疲劳感的发生率。
2、腹泻或呕吐导致脱水的人群
急性腹泻或频繁呕吐会导致体液和电解质大量丢失，可能出现低钠血症、低钾血症等问题。此类人群饮用含电解质的补液盐溶液，有助于纠正脱水状态，恢复体内电解质平衡。但严重脱水或儿童、老年人需在医生指导下使用，避免自行调配浓度不当加重症状。
3、高温环境下作业的人群
长时间暴露于高温环境容易因出汗过多导致电解质流失，出现乏力、头晕等症状。适量饮用电解质水可补充随汗液排出的钠、钾等成分，维持体液渗透压平衡。但需注意单日饮用量不宜超过2000ml，避免过量摄入钠元素增加肾脏负担。
电解质水虽能辅助调节体液平衡，但健康人群日常无需刻意饮用。存在慢性肾病、高血压等基础疾病者，应咨询医生评估后再决定是否适用。若因疾病导致严重电解质紊乱，需及时就医接受静脉补液等规范治疗。