电解质水一般在运动后、疾病恢复期、高温环境等情况下饮用效果较佳。但需注意饮用量和适用人群，避免过量饮用或不当使用引发不良反应。
电解质水含有钠、钾、钙、镁等矿物质成分，可帮助调节体液平衡。在运动后30分钟内饮用效果较好，此时人体因出汗流失大量电解质，及时补充能缓解肌肉疲劳，促进体力恢复。建议选择含糖量较低的电解质饮料，每次饮用不超过500毫升，分次摄入更有利于吸收。
在疾病导致的呕吐、腹泻或发热后，因体液大量丢失，可每隔15-20分钟饮用100-150毫升电解质水。此时需注意溶液渗透压，WHO推荐口服补液盐的钠含量应控制在75mmol/L以下，避免加重胃肠负担。对于持续呕吐无法口服者，应及时就医进行静脉补液。高温作业人员建议每小时补充200-300毫升，同时配合适量淡水饮用，防止高渗性脱水。
特殊人群如肾功能不全者应限制电解质摄入，糖尿病患者需注意产品含糖量。普通人群日常饮用不宜超过1000毫升/日，避免打乱体内电解质平衡。若出现头晕、心悸等不适症状应立即停用，必要时寻求医疗帮助。