蛋白粉是否会导致皮肤过敏或痤疮加重需根据具体情况分析。对过敏体质人群，可能因成分敏感而引发皮肤过敏；部分人群可能因激素水平变化导致痤疮加重，但并非所有人都会出现。
蛋白粉中的某些成分可能成为过敏原，例如乳清蛋白含有乳糖和牛奶蛋白成分。过敏体质人群摄入后可能激活免疫反应，释放组胺等物质，引起皮肤红斑、瘙痒或荨麻疹等过敏症状。此外，部分蛋白粉中添加的甜味剂或增稠剂也可能诱发过敏反应。若本身存在乳糖不耐受或牛奶蛋白过敏，风险更高。
关于痤疮加重，高蛋白饮食可能影响胰岛素样生长因子-1（IGF-1）水平，该因子可促进皮脂腺分泌油脂。当毛囊皮脂腺导管角化异常时，过量油脂可能堵塞毛孔，形成痤疮。但这种现象存在个体差异，并非所有服用蛋白粉者都会出现痤疮恶化，与个人激素水平、皮肤清洁习惯等因素密切相关。
建议选择蛋白粉前仔细查看成分表，过敏体质者优先考虑植物蛋白粉。若出现皮肤异常，应立即停用并清洁皮肤，避免抓挠。痤疮加重时可调整饮食结构，减少高糖高脂食物摄入，必要时在皮肤科医生指导下使用外用药物治疗。