胆囊功能衰退患者通常可通过低脂饮食、少量多餐、增加膳食纤维等方式进行饮食调理，同时需结合病情严重程度遵医嘱治疗。日常需避免高脂食物，减轻胆囊负担，促进功能恢复。
1、低脂饮食
日常需减少脂肪摄入量，尤其是动物脂肪及油炸食品，以免刺激胆囊收缩引发疼痛。建议选择鱼肉、鸡胸肉、脱脂牛奶等低脂食材，烹饪方式以蒸煮为主，避免煎炸。
2、少量多餐
每日进食4-5餐，每餐控制在200-300克，可减少胆囊一次性消化负担。规律进食能促进胆汁规律排放，防止胆汁淤积加重胆囊炎症，餐后适当散步有助于消化。
3、增加膳食纤维
适量增加燕麦、糙米、芹菜等富含膳食纤维的食物，每日摄入25-30克为宜。膳食纤维可促进肠道蠕动，帮助胆固醇代谢，减少胆汁中胆固醇过饱和状态，但需循序渐进增加避免腹胀。
胆囊功能衰退患者需严格戒酒，避免辛辣调料刺激。若出现持续右上腹疼痛、脂肪泻或黄疸等症状，应及时进行超声检查和肝功能检测。建议每3-6个月复查胆囊收缩功能，根据医生建议使用熊去氧胆酸等利胆药物，中重度功能衰退需考虑胆囊切除术治疗。