胃肠型感冒是否需要禁食处理通常不能一概而论，需根据具体情况判断。多数情况下不需要完全禁食，但需调整饮食结构，严重呕吐或腹泻时可短暂禁食。
胃肠型感冒患者若呕吐、腹泻症状较轻，一般无需完全禁食。此时应选择米汤、稀粥等流质食物，少量多次补充水分和电解质，避免加重胃肠道负担。若出现频繁呕吐无法进食，或腹泻导致脱水症状，可遵医嘱短暂禁食4-6小时，待胃肠功能稍恢复后，逐步从口服补液盐开始恢复摄入。完全禁食超过12小时可能影响机体修复，反而不利于病情恢复。
建议患者发病期间避免油腻、高糖及乳制品摄入。观察24小时症状变化，若禁食后仍持续呕吐，或出现尿量减少、精神萎靡等脱水表现，应及时前往医院进行静脉补液治疗。注意保持腹部保暖，规律作息有助于提升免疫力。