病毒性感冒期间通常可以适量摄入鸡蛋营养。鸡蛋含有优质蛋白质和多种维生素、矿物质，能够为身体补充营养，有助于增强免疫力，促进病情恢复。但需要注意烹饪方式及个人消化情况。
病毒性感冒患者常伴有发热、咽痛等症状，此时身体代谢加快，对营养需求增加。鸡蛋中的蛋白质属于完全蛋白，吸收利用率较高，可帮助修复受损组织。但应避免油炸或油煎等烹饪方式，以免加重咽喉不适或消化负担，建议选择水煮蛋、蛋花汤等清淡做法。
若患者存在消化功能减弱或对鸡蛋过敏的情况，则需谨慎食用。部分患者在感冒期间可能出现暂时性乳糖酶缺乏或胃肠蠕动减慢，大量进食鸡蛋可能引发腹胀。既往有鸡蛋过敏史者，即使微量摄入也可能诱发皮疹、呼吸困难等过敏反应。
日常饮食建议以易消化、富含维生素的食物为主，如粥类、蔬菜泥等。每次摄入鸡蛋不宜超过1-2个，避免同时摄入过多高脂肪食物。若进食后出现恶心、皮疹等不适症状，应及时停止食用并咨询医生。保持充足水分摄入和休息，对感冒恢复更为重要。