冰糖炖雪梨对支气管炎可能有一定的帮助，但无法替代正规治疗。其作用主要在于缓解症状，若存在感染等病理因素时仍需及时就医。
冰糖炖雪梨中的雪梨含有较多水分及维生素C，有助于润泽咽喉、补充水分，可能减轻支气管炎引起的咳嗽、咽干等不适。冰糖则能调和口感，但需注意糖分摄入过量可能刺激呼吸道分泌物增加。对于轻度症状或恢复期的患者，适量食用可能起到辅助作用。
但支气管炎多由细菌、病毒等病原体感染或理化刺激引发，若出现发热、咳黄痰、喘息等症状，需遵医嘱使用阿莫西林胶囊、盐酸氨溴索口服液、氢溴酸右美沙芬片等药物进行抗感染或对症治疗。单纯依赖食疗可能延误病情。
日常需保持饮食清淡，避免辛辣刺激食物。若咳嗽持续超过一周或伴随胸痛、呼吸困难等症状，建议及时到呼吸内科就诊，完善血常规、胸部影像学等检查明确病因。