鼻炎患者的饮食需注意避免摄入可能加重炎症或引发过敏反应的食物，一般建议忌口辛辣刺激性食物、生冷食物、易过敏食物等，具体需结合个人体质调整。
1、辛辣刺激性食物
辣椒、芥末、胡椒等辛辣食物可能刺激鼻黏膜，导致局部充血、水肿加重，引发鼻塞、流涕等症状。过量食用还可能使鼻腔分泌物增多，影响鼻腔正常通气功能。日常饮食建议以清淡为主，减少调味品使用。
2、生冷食物
冰淇淋、冷饮、未加热的瓜果等低温食物可能降低鼻部血管收缩能力，影响局部血液循环。部分患者食用后可能出现打喷嚏、流清涕等类似过敏反应的表现。建议将水果放置至常温或适当加热后食用。
3、易过敏食物
海鲜、芒果、花生等常见过敏原可能诱发或加重过敏性鼻炎。牛奶、鸡蛋等含有异种蛋白的食物也可能引发部分患者的过敏反应。建议通过食物日记记录过敏情况，必要时进行过敏原检测。
日常饮食应保持营养均衡，适量增加富含维生素C的蔬菜水果，如西兰花、猕猴桃等。保持充足水分摄入有助于稀释鼻腔分泌物。若出现食物诱发鼻部症状加重的情况，应及时到耳鼻喉科就诊，在医生指导下进行规范治疗和饮食调整。