白萝卜通常具有促进消化、促进胃肠蠕动、补充营养、缓解便秘、抗氧化等功效和作用。其含有丰富的膳食纤维、维生素及多种活性成分，适量食用对健康有益。
1、促进消化
白萝卜中含有淀粉酶、蛋白酶等酶类物质，能够帮助分解食物中的碳水化合物和蛋白质，减轻胃肠负担，从而促进消化吸收。
2、促进胃肠蠕动
白萝卜富含膳食纤维，可刺激肠道蠕动，加速食物残渣排出，有助于改善功能性消化不良引起的腹胀等症状。
3、补充营养
白萝卜含有维生素C、钾、钙等营养成分，适量食用可为身体补充所需营养素，维持机体正常代谢功能。
4、缓解便秘
膳食纤维可增加粪便体积并软化大便，结合充足饮水能缓解因膳食纤维摄入不足或肠道动力差引起的轻度便秘。
5、抗氧化
白萝卜中的维生素C和多酚类物质具有一定的抗氧化作用，可帮助清除自由基，辅助延缓细胞氧化损伤。
需注意白萝卜性质偏凉，脾胃虚寒者应控制食用量，避免引发腹泻等不适。若长期存在消化不良、便秘等症状，建议及时就医排查器质性疾病，避免盲目依赖食疗延误治疗。日常饮食建议搭配均衡，避免过量摄入单一食物。