白癜风患者饮食通常需要注意补充铜元素、锌元素、维生素B12、维生素C以及钙元素等营养物质，有助于辅助病情恢复。日常需注意膳食均衡，避免辛辣刺激性食物。
1、铜元素
铜元素是酪氨酸酶的重要辅助因子，参与黑色素合成过程。患者可适当食用动物肝脏、牡蛎、坚果等含铜丰富的食物，但需避免过量摄入。
2、锌元素
锌元素可促进黑色素细胞正常代谢，调节免疫功能。贝壳类海产品、瘦肉、蛋黄等食物中锌含量较高，适量补充对皮肤修复有积极作用。
3、维生素B12
维生素B12具有调节神经功能和细胞代谢的作用，可能改善部分白癜风患者的色素脱失症状。动物性食物如鱼类、禽肉、乳制品中含量较丰富。
4、维生素C
维生素C具有抗氧化作用，可减轻氧化应激对黑色素细胞的损伤。适量食用猕猴桃、鲜枣、柑橘等新鲜水果即可满足需求，但需避免大剂量补充。
5、钙元素
钙元素参与皮肤屏障功能的维护，对合并自身免疫性疾病的白癜风患者尤为重要。牛奶、豆制品、深绿色蔬菜等均为优质钙源。
白癜风患者日常需保持规律作息，避免暴晒及皮肤外伤。若出现白斑扩散或合并其他症状，应及时到皮肤科就诊，在医生指导下进行规范治疗。