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巴沙鱼适合作为婴幼儿辅食添加吗

刘洋 儿科 副主任医师

南昌大学第二附属医院 三甲

巴沙鱼可以作为婴幼儿辅食添加,但需根据婴幼儿的月龄和体质综合判断。一般情况下,婴幼儿满6月龄后可以尝试添加巴沙鱼,但初次添加需观察是否出现过敏反应。

巴沙鱼属于淡水鱼,肉质细嫩且鱼刺较少,适合制作成鱼泥或鱼粥。其蛋白质含量较高且易被消化吸收,有助于婴幼儿的生长发育。但需注意巴沙鱼可能含有少量组胺,处理不当可能引发过敏症状。首次添加时建议将鱼肉蒸熟后碾碎成泥,从拇指大小的量开始尝试,连续观察3天是否有皮疹、腹泻等过敏表现。

若婴幼儿存在湿疹、哮喘等过敏性疾病史,或家族成员有鱼类过敏史,建议推迟至1岁后再尝试添加。此外,巴沙鱼应选择正规渠道购买,充分加热煮熟以降低寄生虫风险。辅食添加期间需保持饮食多样化,逐步引入其他肉类、蔬菜和谷物,确保营养均衡。若进食后出现异常,需及时停止并咨询医生。

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