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巴旦木对心脏健康有益吗

徐信群 普内科 主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

巴旦木对心脏健康有一定的益处。适量食用巴旦木可能通过其营养成分帮助改善心血管功能,但需结合整体饮食和生活方式进行调节。

巴旦木富含单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,这类健康脂肪有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平,从而减少动脉粥样硬化的风险。其膳食纤维成分能延缓餐后血糖上升,改善血脂代谢,间接支持心脏健康。巴旦木中的维生素E作为抗氧化剂,可减轻血管内皮氧化应激损伤,而镁元素则参与调节血压和心肌收缩功能。研究表明,长期适量摄入坚果类食物与降低冠心病发病率存在相关性。

日常建议每天食用巴旦木控制在20-30克,避免盐焗或糖渍加工产品。心血管疾病患者仍需以规范治疗为主,饮食调节作为辅助手段。对坚果过敏者应避免食用,肥胖人群需注意总热量摄入。保持饮食多样性,结合规律运动才能更好维护心脏健康。

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