奥利司他胶囊停药后是否会出现体重反弹因人而异，通常不会直接导致体重反弹，但若停药后未调整饮食及运动习惯，体重可能回升。是否反弹主要取决于停药后的生活方式管理以及个体代谢差异。
奥利司他胶囊属于胃肠道脂肪酶抑制剂，其作用机制是通过减少饮食中约30%的脂肪吸收，从而降低热量摄入。停药后药物对脂肪的阻断作用消失，若恢复高脂、高热量饮食且缺乏运动，多余热量转化为脂肪囤积，可能导致体重回升。但对于已建立规律运动、均衡饮食的人群，停药后仍可维持能量代谢平衡，体重通常趋于稳定。部分人群因遗传因素、基础代谢率较低，可能对能量摄入更敏感，这类人群需更严格地进行体重管理。
建议停药前逐渐过渡到自主饮食管理，每日保持蛋白质、膳食纤维的足量摄入，减少油炸类食物。每周进行150分钟以上的有氧运动，如快走、游泳等，并监测体脂率变化。若停药后出现持续体重增长，可咨询营养科医生调整膳食方案，必要时联合其他减重方式，但需避免自行恢复用药。体重管理需长期坚持健康生活方式，药物仅为辅助手段。