肾积水患者通常需要注意避免高盐、高蛋白、高草酸、高嘌呤等饮食，并限制饮水量，以减轻肾脏负担并预防病情加重。具体饮食禁忌需结合病因及病情严重程度调整。
1、高盐饮食
肾积水患者需减少钠盐摄入，每日食盐量建议控制在3克以内。过量摄入盐分会增加血容量，导致血压升高，进一步加重肾脏负担，可能影响积水排出。日常应避免腌制食品、加工肉类及酱料等高盐食物。
2、高蛋白饮食
每日蛋白质摄入量宜按每公斤体重0.8克计算。过量蛋白质代谢会增加含氮废物生成，加重肾小球滤过压力，可能加剧肾实质损伤。需控制红肉、动物内脏等高蛋白食物的摄入频次。
3、高草酸饮食
菠菜、竹笋、浓茶等草酸含量高的食物可能促进草酸钙结石形成，加重尿路梗阻风险。建议采用焯水处理降低蔬菜草酸含量，避免与高钙食物同食。
4、高嘌呤饮食
动物内脏、海鲜、啤酒等嘌呤含量高的食物易导致尿酸升高，可能诱发尿酸性结石，加重肾积水程度。急性发作期需严格限制此类食物摄入。
5、限制饮水量
对于存在严重尿路梗阻或肾功能减退的患者，需根据尿量调整每日饮水量。通常建议保持每日尿量1500毫升左右，避免短时间内大量饮水增加肾盂压力。
肾积水患者应定期复查泌尿系统超声检查和肾功能指标，动态调整饮食方案。若出现腰痛加重、尿量骤减或血尿等症状，需立即就医。所有饮食调整需在临床医生和营养师指导下进行，避免自行采取极端饮食控制导致营养失衡。