预防病毒性胃肠炎传染通常可通过注意个人卫生、避免接触传染源、加强饮食管理、做好环境消毒以及接种疫苗等方式实现。
1、注意个人卫生
日常应养成勤洗手的习惯，尤其在饭前便后、处理食物前需用流动水和肥皂彻底清洁双手，揉搓时间不少于20秒。若手部接触过患者呕吐物或排泄物，需立即清洗并消毒，避免病毒经手-口途径传播。
2、避免接触传染源
病毒性胃肠炎患者发病期传染性最强，健康人群应避免与其共用餐具、毛巾等个人物品，减少近距离接触。患者使用的餐具需煮沸消毒，呕吐物需用含氯消毒剂覆盖处理后再清理。
3、加强饮食管理
食物需充分加热，避免生食贝类等易携带诺如病毒的海产品。水果蔬菜应洗净去皮，饮用水需煮沸，不与他人共用餐具。在外就餐时选择卫生条件良好的餐厅，减少感染风险。
4、做好环境消毒
患者居住环境需定期用含氯消毒剂擦拭门把手、桌面等高频接触区域。被污染的衣物、床单可用热水浸泡后清洗，并与其他家庭成员衣物分开处理，防止病毒残留。
5、接种疫苗
针对婴幼儿等高危人群，可接种轮状病毒疫苗以降低感染风险。该疫苗能有效预防重症轮状病毒性胃肠炎，但需注意疫苗仅针对特定病毒类型，无法完全预防所有病毒性胃肠炎。
病毒性胃肠炎流行期间应避免前往人群密集场所，若家庭成员出现呕吐、腹泻等症状，需及时隔离并就医。日常注意增强体质，保证营养均衡，出现脱水症状时需遵医嘱口服补液盐或静脉补液治疗。