肉桂与枸杞泡酒存在一定禁忌，并非所有人群都适合饮用。饮用前需结合自身体质和健康状况进行判断，必要时可咨询医生意见。
热性体质的人群不宜饮用肉桂枸杞酒。肉桂性热，枸杞虽性平但搭配后整体偏温补，热性体质者饮用可能加重上火症状，如口干舌燥、便秘等。孕妇需谨慎饮用，肉桂中含有的桂皮醛等成分可能对子宫产生刺激作用，孕早期尤其要避免。肝病或胃病患者也需注意，酒精可能加重肝脏代谢负担，而肉桂的辛辣成分可能刺激胃黏膜。此外，对酒精过敏者、正在服用降血糖药物或抗凝血药物的人群，饮用前应咨询医生。
日常饮用时建议控制饮用量，每次不超过50毫升。若饮用后出现皮肤发红、心悸、胃痛等不适症状，应立即停用并就医。服用降压药、降糖药的人群需特别注意药物与酒精的相互作用风险，建议在医生指导下决定是否饮用。