汽水中的磷酸盐作为常见添加剂，可能带来骨骼健康受损、肾结石风险增加、牙齿腐蚀等潜在风险。长期过量摄入含磷酸盐的汽水还可能干扰体内矿物质代谢，影响整体健康。
磷酸盐会与体内的钙离子结合，降低钙的吸收率。长期过量摄入可能导致血钙水平下降，刺激甲状旁腺激素分泌增加，促使骨骼释放钙质进行代偿。这种钙磷代谢失衡可能加速骨密度流失，尤其对青少年骨骼发育和绝经后女性骨质疏松存在潜在威胁。
高磷摄入会增加尿液中磷酸盐浓度，当与钙结合时容易形成磷酸钙结晶。这些结晶在肾脏沉积可能发展为肾结石，特别是对于有结石病史或肾功能不全者风险更高。研究显示每日磷摄入量超过700毫克可能加重肾脏过滤负担。
磷酸盐在汽水中形成的酸性环境会直接侵蚀牙釉质。当口腔pH值低于5.5时，牙齿表面的羟基磷灰石开始溶解。频繁饮用会使牙齿长期处于脱矿状态，增加龋齿发生风险。此外，磷酸与糖分的协同作用可能加剧牙齿损害。
建议控制含磷酸盐饮料的摄入量，每日不超过200毫升。饮用后及时漱口可减少酸性物质残留。对于儿童、孕妇、老年人和肾病患者等特殊人群，更需注意选择低磷饮品。保持膳食钙磷比例在1:1至1:1.2之间，可通过乳制品、深绿色蔬菜等补充钙质。若出现持续腰痛、牙齿敏感等症状，建议及时就医检查。