汽水中的二氧化碳可能对胃部产生双重影响，既存在一定益处也可能引发不适，常见作用包括促进消化、引发胃部不适、影响胃黏膜屏障等。具体影响因人而异，需结合个人健康状况判断。
1、促进消化
二氧化碳进入胃部后会刺激胃壁细胞分泌胃酸，同时气泡膨胀可适度扩张胃容积。这种刺激作用可短暂增强胃蛋白酶活性，对食物消化产生辅助作用，这也是部分人群饮用碳酸饮料后出现打嗝现象的原因，属于机体排出多余气体的自然反应。
2、引发胃部不适
过量二氧化碳在胃内积聚会导致胃内压升高，可能诱发上腹部胀满感。对于胃排空功能较差的人群，气泡持续存在可能压迫胃壁神经，出现钝痛或灼热感。研究显示短时间内饮用超过500ml碳酸饮料，胃内压可升高30%以上，部分敏感者可能出现恶心等反应。
3、影响胃黏膜屏障
长期大量摄入含气饮料可能改变胃内酸碱环境。虽然胃酸pH值通常在1.5-3.5之间，但频繁摄入碳酸饮料（平均pH2.5-4）可能削弱黏膜防御机制。动物实验表明持续高浓度二氧化碳暴露可能降低胃黏液层厚度，但人类临床证据尚不充分。
建议日常饮用碳酸饮料控制在每日200ml以内，避免空腹饮用。胃食管反流、消化性溃疡患者应限制摄入，饮用后若出现持续性烧心、疼痛等症状应及时就医。注意观察个体耐受性，合理控制摄入量可减少不良反应发生风险。