葡萄干对增强免疫力可能有一定的辅助作用，但无法直接达到增强效果。其含有的营养成分可能对免疫系统产生积极影响，但具体效果因人而异。
葡萄干含有一定量的抗氧化物质、维生素C以及铁、锌等矿物质，这些成分在维持免疫系统正常功能中起到辅助作用。例如，抗氧化物质有助于减少自由基对细胞的损伤，维生素C参与白细胞的生成，而铁和锌是免疫细胞正常代谢所需的重要元素。但目前尚无明确研究证实葡萄干能直接提高免疫力。
日常饮食中应注意营养均衡，可适当摄入富含维生素的水果蔬菜、优质蛋白等食物。若存在免疫力低下的表现，建议及时就医排查病因，并在医生指导下进行干预。