尿蛋白高的人群在饮食上需要注意低盐、优质蛋白摄入以及限制高嘌呤食物等，以减轻肾脏负担并辅助控制病情。具体饮食调整需结合个体情况，必要时可咨询专业医师或营养师。
1、低盐饮食
每日盐分摄入不宜超过5克，避免食用腌制食品、加工肉类及含钠量高的调味品。过量钠盐可能导致水钠潴留，增加肾脏过滤压力，进而加重蛋白尿。建议选择新鲜食材烹调，用葱、姜、蒜等天然香料替代部分食盐调味。
2、优质蛋白摄入
优先选择生物利用率高的动物蛋白，如鸡蛋白、脱脂牛奶、鱼肉等，每日摄入量建议控制在0.8-1.0克/公斤体重。这些蛋白质含必需氨基酸比例高，代谢废物较少，有助于在补充营养的同时减少氮质产物蓄积。注意避免一次性大量摄入蛋白质。
3、限制高嘌呤食物
减少动物内脏、浓肉汤、海鲜等高嘌呤食物的摄入。此类食物代谢后产生的尿酸需经肾脏排泄，可能加重肾脏代谢负担。同时需注意部分植物蛋白如大豆制品虽嘌呤含量较低，但应根据肾功能情况控制摄入量。
伴有尿蛋白升高的人群应定期监测24小时尿蛋白定量和肾功能指标。若存在糖尿病、高血压等基础疾病，需同步控制血糖和血压。日常避免盲目服用肾毒性药物，保持适度饮水，建议在临床医师指导下制定个体化饮食方案。