泥鳅煮汤对产后恢复的益处主要包括补血益气、促进乳汁分泌、补充钙质、改善体质以及促进消化等。产后女性身体较为虚弱，适量食用泥鳅汤可为机体补充营养，但需结合个人体质选择。
1、补血益气
泥鳅含有丰富的铁元素和维生素B12，能够促进血红蛋白合成，改善产后气血不足引起的乏力、面色苍白等症状。中医认为其性平味甘，具有补中益气的效果。
2、促进乳汁分泌
泥鳅中优质蛋白含量较高，每100克约含蛋白质17.9克，可为乳汁合成提供原料。配合通草等食材炖煮，能辅助改善产后乳汁分泌不足的情况。
3、补充钙质
泥鳅的钙含量约为299mg/100g，有助于满足哺乳期每日1000-1200mg的钙需求，促进母婴骨骼健康，预防骨质疏松。
4、改善体质
其含有的微量元素能调节免疫功能，维生素A、维生素E等成分可帮助修复产后受损组织，加快身体恢复进程。
5、促进消化
泥鳅肉质细嫩易吸收，煮汤后形成的胶原蛋白和氨基酸成分能温和滋养胃肠，适合产后消化功能较弱的女性食用。
需注意对水产品过敏者应谨慎食用，烹调时应彻底加热杀灭寄生虫。建议产后女性在保证饮食多样化的基础上，每周食用1-2次为宜。若出现恶露异常、伤口感染等情况，需及时就医进行规范治疗。