血糖升高时，通常可以适量食用燕麦、苦瓜、魔芋等食物辅助调节，但食物无法直接替代药物快速降糖。需注意合理搭配饮食，必要时应在医生指导下规范治疗。
1、燕麦
燕麦富含膳食纤维，尤其是β-葡聚糖成分，能够延缓胃排空速度，减缓肠道对葡萄糖的吸收效率。其低升糖指数特性可避免餐后血糖剧烈波动，适合作为主食替代部分精制米面。但需注意选择未添加糖分的原味燕麦片，避免过度烹饪破坏纤维结构。
2、苦瓜
苦瓜中含有苦瓜皂苷、多肽P等活性成分，实验研究表明其具有类胰岛素作用，可促进外周组织对葡萄糖的摄取利用。新鲜苦瓜榨汁或凉拌食用效果较好，高温烹煮可能导致部分活性物质流失。但胃肠功能较弱者需控制摄入量，以免引起腹泻等不适。
3、魔芋
魔芋的主要成分为葡甘露聚糖，这种可溶性膳食纤维在肠道内形成凝胶状物质，能有效延缓碳水化合物的分解吸收。其本身几乎不含热量，可增加饱腹感，帮助减少高升糖食物的摄入量。建议选择魔芋丝、魔芋豆腐等少加工产品，避免含糖调味料的使用。
日常饮食中需注意控制总热量摄入，优先选择低升糖指数的全谷物、绿叶蔬菜等。建议定期监测血糖水平，若通过饮食调整后血糖仍持续偏高，应及时到内分泌科就诊，遵医嘱使用胰岛素注射液、阿卡波糖片或盐酸二甲双胍缓释片等降糖药物进行规范化治疗。