面条一般不宜与高鞣酸食物、高蛋白食物、寒凉性食物等同食，具体需根据个人体质和消化能力选择。合理搭配饮食有助于促进营养吸收和消化功能。
1、高鞣酸食物
柿子、茶叶等食物中含有较多鞣酸成分，与面条中的蛋白质结合后可能形成鞣酸蛋白。这类物质在胃酸作用下容易凝结成块状物，可能影响胃肠道的正常蠕动，导致腹胀、腹痛等消化不良症状，尤其是胃肠功能较弱的人群需特别注意。
2、高蛋白食物
牛奶、豆浆、鸡蛋等富含蛋白质的食物与面条同食时，可能增加消化系统的负担。面条中的碳水化合物需要淀粉酶分解，而蛋白质需要蛋白酶参与消化，两者同时大量摄入可能延缓胃排空速度，出现胃胀、嗳气等不适感。
3、寒凉性食物
西瓜、梨、苦瓜等寒性食物与温热的面条同食时，可能扰乱脾胃功能。中医理论认为寒热食物混用易导致中焦气机紊乱，影响脾胃运化水谷的能力，长期如此可能引发食欲减退、大便溏稀等脾虚症状。
日常吃面时建议搭配新鲜蔬菜和适量肉类，保持营养均衡。若进食后出现持续性胃痛、反酸或腹泻等症状，应及时到消化内科就诊检查。烹饪时注意控制油盐用量，避免采用油炸等不健康烹调方式。