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蔓越莓适合哪些人群日常食用

徐信群 普内科 主任医师

南昌大学第一附属医院 三甲

蔓越莓富含多种营养成分,通常适合女性、心血管疾病高风险人群以及关注泌尿系统健康的人群日常食用。但需根据个人体质和健康状况合理摄入,避免过量。

1、女性

蔓越莓中含有的原花青素成分能抑制大肠杆菌在尿路上皮细胞的黏附,降低尿路感染风险。其抗氧化特性有助于改善女性生殖系统微环境,尤其适合反复发作尿路感染的女性作为辅助调理食品。建议每日摄入量控制在30-50克新鲜果实或等量加工制品。

2、心血管疾病高风险人群

果实中的多酚类物质可降低低密度脂蛋白氧化,改善血管内皮功能。临床研究表明规律摄入可能使收缩压下降3-5mmHg。高纤维特性有助于调节血脂水平,建议选择无糖添加的蔓越莓制品,避免额外糖分摄入影响心血管健康。

3、泌尿系统健康关注者

含有的A型原花青素能阻止致病菌在膀胱壁定植,对预防前列腺炎、膀胱炎等泌尿系统感染具有积极作用。慢性肾盂肾炎患者在规范治疗期间可适量食用,但急性感染期应优先药物治疗。需注意部分加工产品含草酸较高,肾结石患者应咨询医师。

日常食用建议选择低糖或无糖制品,新鲜果实每日不超过100克。需注意可能出现胃部不适等消化道反应,胃酸过多者建议餐后食用。糖尿病患者应注意加工产品含糖量,肾功能不全者需限制摄入量。特殊人群如孕妇、哺乳期女性建议在医师指导下食用。

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