蔓越莓作为常见的水果，通常具有抗氧化、改善血脂水平、保护血管内皮、调节血压、抗血栓形成等功效和作用，适量食用可能对心血管健康有益。
1、抗氧化
蔓越莓富含多酚类物质，例如原花青素和黄酮类化合物，能够中和体内自由基，减少氧化应激对血管壁的损伤，从而降低动脉粥样硬化的风险。
2、改善血脂水平
其含有的膳食纤维和植物固醇可能抑制肠道对胆固醇的吸收，辅助降低低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）水平，改善脂质代谢异常。
3、保护血管内皮
蔓越莓中的维生素C和花青素可增强血管内皮细胞的抗氧化能力，减少炎症因子对血管的损害，维持血管的正常舒张功能。
4、调节血压
某些研究表明，蔓越莓中的活性成分可能通过促进一氧化氮释放来扩张血管，改善外周循环阻力，从而对血压调节起到辅助作用。
5、抗血栓形成
蔓越莓中的水杨酸等成分可能抑制血小板过度聚集，降低血液粘稠度，减少血栓形成的风险，进而预防心脑血管事件。
日常可将蔓越莓作为膳食补充，但需注意其含糖量较高，建议选择无添加糖的产品。心血管疾病患者仍需遵医嘱规范治疗，避免依赖单一食物替代药物。若存在血脂异常或高血压等问题，应及时就医并调整生活方式。