毛酸浆作为药食同源的食物，在传统医学中具有一定的药用价值。其功效主要包括清热解毒、润肺利咽、辅助抗炎等，但消炎作用较为有限，不能替代药物治疗。
1、清热解毒
毛酸浆性寒凉，中医认为其能清除体内热毒，缓解因热邪引起的咽喉肿痛、口舌生疮等症状。对于风热感冒初期出现的燥热症状，适量食用有助于调节体内热气。
2、润肺利咽
果实富含果胶和维生素C，能滋润咽喉黏膜，缓解干咳、声音嘶哑等不适。用新鲜毛酸浆泡水饮用，可辅助改善急慢性咽炎患者的局部刺激症状。
3、辅助抗炎
现代研究发现毛酸浆含有的多酚类物质具有一定抗氧化作用，能间接减轻炎症反应。但此作用主要停留在实验研究阶段，实际临床抗炎效果尚未明确，不能与抗炎药物等同。
需要提醒的是，出现明确炎症反应时应及时就医。细菌感染引起的炎症需遵医嘱使用阿莫西林胶囊、头孢克肟片、左氧氟沙星片等抗生素治疗，病毒感染则需配合抗病毒药物。日常食用毛酸浆需控制摄入量，避免过量引起肠胃不适。