姑娘果通常是指毛酸浆。毛酸浆作为药食同源的水果，一般具有清热解毒、利咽化痰、补充营养、促进消化以及抗氧化等功效与作用。其富含维生素C、膳食纤维、铁元素、β-胡萝卜素及多种矿物质等营养成分。
1、清热解毒
毛酸浆性寒，中医认为其能清除体内热毒，缓解咽喉肿痛、目赤等上火症状，适合温热体质人群适量食用。
2、利咽化痰
果肉含有的有机酸和挥发油成分可刺激呼吸道黏膜分泌，稀释痰液，改善咳嗽、咽干等不适，常被用于辅助缓解风热咳嗽。
3、补充营养
每100克果肉约含维生素C40毫克、铁2毫克及钾300毫克，能补充人体所需的微量元素，有助于维持电解质平衡和血红蛋白合成。
4、促进消化
丰富的果胶和膳食纤维（约2克/100克）可增加肠道蠕动，调节肠道菌群，改善消化不良和便秘情况。
5、抗氧化
所含的β-胡萝卜素和维生素C具有清除自由基的作用，能减少氧化应激对细胞的损伤，辅助延缓皮肤衰老。
毛酸浆虽营养丰富，但体质虚寒者需控制摄入量，避免引起腹泻。食用前需去除外层宿萼并清洗干净，若出现过敏反应应立即停食并就医。