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儿童不宜吃哪些食物

刘洋 儿科 副主任医师

南昌大学第二附属医院 三甲

儿童不宜吃的食物通常包括高糖食品、高盐食品、生冷食品、易过敏食物以及质地坚硬的食物。家长需根据孩子的年龄和体质合理调整饮食,避免影响健康。

1、高糖食品

如糖果、蛋糕、含糖饮料等,这类食物糖分含量过高,长期食用容易导致龋齿、肥胖等问题。过量糖分还可能影响儿童食欲,减少正餐摄入,造成营养不均衡。

2、高盐食品

包括腌制品、膨化零食、加工肉类等。儿童肾脏发育尚未完善,摄入过多盐分会增加肾脏负担,还可能引发高血压风险。世界卫生组织建议1-3岁幼儿每日钠摄入不宜超过650mg。

3、生冷食品

生鱼片、未煮熟的贝类、未经巴氏杀菌的乳制品等存在细菌污染风险。儿童消化系统较脆弱,食用后易引发腹痛、腹泻等消化道症状,严重时可能导致食物中毒。

4、易过敏食物

如花生、芒果、海鲜等属于常见致敏源。3岁以下儿童免疫系统尚未发育成熟,首次接触这类食物时应少量尝试,观察是否出现皮疹、呕吐或呼吸困难等过敏反应。

5、质地坚硬的食物

整粒坚果、硬糖、果冻等存在窒息风险。特别是3岁前幼儿咀嚼能力较弱,吞咽协调性差,这类食物容易卡在气管引发危险,建议研磨后食用或避免提供。

日常饮食应以新鲜食材为主,注意膳食多样化。若儿童在进食后出现呕吐、腹泻或过敏症状,应及时就医检查。家长需注意培养孩子良好的饮食习惯,避免过量摄入不健康食品。

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