长期吃宵夜可能诱发肥胖症、胃食管反流病以及糖尿病等疾病。这类习惯容易导致热量过剩、消化功能紊乱及代谢异常，需及时调整饮食习惯以降低健康风险。
1、肥胖症
夜间进食后身体活动减少，多余的热量更易转化为脂肪囤积，长期积累可引发体重超标。尤其高热量、高脂肪的夜宵会加重代谢负担，增加内脏脂肪堆积风险，可能伴随高血压、高血脂等并发症。建议控制夜间饮食量，选择低热量食物如水果或酸奶。
2、胃食管反流病
睡前2小时内进食会刺激胃酸分泌，平躺时胃内容物容易反流至食管。反复发作可能损伤食管黏膜，出现烧心、反酸等症状。长期未干预可能发展为Barrett食管甚至癌变。奥美拉唑、雷贝拉唑等质子泵抑制剂可缓解症状，但需结合生活方式调整。
3、糖尿病
夜间过量进食会加重胰岛素抵抗，尤其摄入精制碳水化合物后易引起血糖波动。长期如此可能破坏胰岛β细胞功能，增加2型糖尿病患病风险。数据显示，频繁吃夜宵的人群空腹血糖异常率较常人高1.5倍。建议晚餐后不再加餐，必要时监测血糖水平。
日常应保持规律作息，晚餐时间控制在18-19时，且进食量不宜超过全日的30%。若已出现持续性腹胀、反酸或体重异常增长等症状，建议及时至消化内科或内分泌科就诊，进行胃镜、糖耐量试验等检查明确诊断。