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一个肉包子的热量是多少大卡

王雯 营养科 副主任医师

河南省人民医院 三甲

一个肉包子的热量一般为200~300大卡,具体数值会因包子大小、面皮厚度、肉馅肥瘦比例等因素存在差异。若需精确计算热量,建议参考具体食材配比或产品包装上的营养成分表。

肉包子的热量主要来源于面皮和肉馅两部分。面皮通常由面粉制成,每100克面粉的热量约为364大卡。肉馅若使用肥瘦相间的猪肉,其脂肪含量较高,每100克猪肉馅的热量可达到250~300大卡。部分制作过程中添加的食用油或调味料也会增加整体热量。例如,一个重量约100克的肉包子,面皮约占60克,肉馅约占40克,估算热量在250大卡左右。

日常饮食中需注意控制肉包子的摄入量,尤其是需要控制体重或存在代谢性疾病的人群。建议搭配蔬菜、杂粮等食物,保证营养均衡。若对热量有严格要求,可选择瘦肉馅或减少食用量,并适当增加运动消耗热量。

科普文章,仅供参考。如有不适,请及时线下就医。

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