花豇豆作为常见的食材，在中医理论中具有一定的辅助调理作用。其性味甘平，归脾、肾经，通常被认为具有健脾和胃、补肾益气、利水消肿、补充营养以及促进消化等功效。
1、健脾和胃
中医认为花豇豆能调和脾胃之气，对于脾胃虚弱引起的食欲不振、腹胀等症状，适量食用可能有助于改善消化功能。其含有的膳食纤维可促进胃肠蠕动，辅助缓解功能性消化不良。
2、补肾益气
传统医学中记载花豇豆入肾经，对于肾气不足导致的腰膝酸软、体虚乏力等情况，可配合其他药食同源食材进行日常调理。但需注意其作用较温和，不能替代药物治疗。
3、利水消肿
花豇豆含有钾元素及一定水分，对于湿热引起的水肿、小便不利等情况，可能通过调节体内电解质平衡辅助改善症状，但严重水肿需及时就医。
4、补充营养
从现代营养学角度，花豇豆富含植物蛋白、B族维生素和钙、铁等矿物质，可为人体补充必需营养素，适合营养不良或术后恢复期人群作为膳食补充。
5、促进消化
含有的膳食纤维能增加粪便体积，改善肠道环境，其中的低聚糖成分可促进益生菌生长，对维持肠道菌群平衡有一定帮助，但过量食用可能引起胀气。
需注意的是，花豇豆作为普通食材，其药用价值有限且缺乏足够临床证据支持。日常食用建议控制摄入量，避免生食防止皂苷中毒。若存在相关疾病症状，应及时就医规范治疗，不可依赖单一食材进行疾病治疗。