小儿肺炎饮食注意事项主要包括保持清淡易消化、补充足够水分、适当摄入蛋白质、避免辛辣油腻食物以及少食多餐等。合理的饮食护理有助于促进患儿恢复，减轻胃肠负担。
1、保持清淡易消化
患儿消化功能较弱，建议选择米粥、面条、蒸蛋等软烂食物，减少油炸、坚硬食物的摄入。清淡饮食可降低胃肠道负担，避免因消化不良加重咳嗽或呼吸急促症状。
2、补充足够水分
肺炎常伴随发热、呼吸快，易导致脱水。可给予温开水、稀释果汁或清淡菜汤，每日饮水量需达到800-1200ml。充足水分有助于稀释痰液，促进排痰。
3、适当摄入蛋白质
在消化耐受前提下，每日可添加鸡蛋羹、鱼肉泥、豆腐等优质蛋白，每次20-30克。蛋白质是组织修复的重要原料，但过量可能增加代谢负担。
4、避免辛辣油腻食物
辣椒、薯片、肥肉等刺激性食物会加重咽喉不适和咳嗽反射。这类食物还可能刺激呼吸道黏膜，导致痰液分泌增多。
5、少食多餐原则
建议每日5-6餐，每餐控制在100-150克。肺炎患儿易出现食欲减退，分次进食能保证营养摄入，避免一次性进食过多引起呕吐。
若患儿出现持续拒食、尿量明显减少或精神状态差，需及时就医。治疗期间应遵医嘱配合雾化、拍背排痰等护理措施，定期复查胸片评估恢复情况。