胃蛋白酶片作为助消化药物，通常具有促进蛋白质分解、治疗消化不良、缓解胃部胀满、辅助改善胃酸不足相关疾病以及促进术后恢复等功效和作用。其作用机制与胃蛋白酶本身的生理功能密切相关。
1、促进蛋白质分解
胃蛋白酶片中的胃蛋白酶能直接分解食物中的蛋白质，将其转化为小分子多肽和氨基酸，从而减轻胃部消化负担。这种酶在酸性环境中活性较高，可有效提升蛋白质类食物的消化效率。
2、治疗消化不良
对于胃蛋白酶分泌不足引起的消化不良，该药物能补充消化酶，帮助分解胃内滞留的蛋白质类食物。特别是对肉食摄入过量引起的腹胀、嗳气等症状有较好的缓解效果。
3、缓解胃部胀满
当胃动力不足导致食物滞留时，胃蛋白酶片通过促进蛋白质消化，减少食物在胃内发酵产气，从而改善餐后饱胀、打嗝等不适感。这种作用常与胃肠动力药物联合使用效果更佳。
4、辅助改善胃酸不足相关疾病
在慢性萎缩性胃炎、胃大部切除术后等胃酸分泌减少的情况下，该药能弥补胃蛋白酶原激活不足的缺陷。需注意需与稀盐酸合用才能发挥最佳效果，单独使用作用有限。
5、促进术后恢复
胃肠道手术后患者消化功能较弱时，短期服用可帮助营养吸收。但需注意该药物不能替代长期的饮食调整，通常在术后1-2周内根据医嘱使用。
使用胃蛋白酶片需注意避免与碱性药物同服，服药期间宜进食易消化食物。长期消化不良或伴有消瘦、黑便等症状时，应及时就诊排除器质性疾病。具体用药方案需严格遵循消化科医师指导，避免自行延长用药时间。