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胃不好应该吃什么食物养胃

胡佳 中医消化科 副主任医师

江西中医药大学附属医院 三甲

胃不好的人群通常可以吃小米粥、南瓜、山药等食物来帮助养胃。这些食物性质温和,有助于减轻胃肠负担,并辅助改善胃部不适。

1、小米粥

小米粥质地软烂,富含碳水化合物和维生素B族,容易被胃部消化吸收,不会对胃黏膜造成刺激。煮粥时适当延长熬煮时间,可以使其更加黏稠,有助于在胃内形成保护层,适合胃酸分泌过多或存在胃炎的人群食用。

2、南瓜

南瓜中含有丰富的果胶和膳食纤维,果胶具有吸附性,能够包裹胃内的有害物质并促进排出。同时果胶还能保护胃黏膜,减少胃酸或刺激性食物对胃壁的损伤。建议将南瓜蒸煮或炖汤食用,避免添加过多调味料。

3、山药

山药中含有的黏液蛋白和淀粉酶可以促进食物消化,黏液蛋白还能附着在胃黏膜表面,帮助修复受损的胃壁组织。对于脾胃虚弱引起的食欲不振、腹胀等症状,适当食用蒸山药或山药粥有一定调理作用。

日常需注意规律进食,避免暴饮暴食或食用辛辣、过烫的食物。若胃部不适持续加重,或伴随反酸、疼痛等症状,建议及时就医检查,必要时需遵医嘱使用药物进行规范治疗。

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