酸奶和纯牛奶各有优缺点，通常需要根据个人体质和需求选择。酸奶含有益生菌且乳糖含量低，适合乳糖不耐受人群；纯牛奶则富含钙和蛋白质，适合需要补充营养的人群。
1、酸奶
酸奶经过发酵后，乳糖部分分解为乳酸，更易被乳糖不耐受者消化吸收。其含有的活性益生菌有助于调节肠道菌群平衡，促进消化功能。但部分酸奶可能添加糖分，长期过量饮用可能增加热量摄入，需选择无糖或低糖产品。
2、纯牛奶
每100ml约含120mg钙，是天然的钙质来源，有助于骨骼健康。优质蛋白含量约3.2g/100ml，包含人体必需氨基酸。但乳糖含量较高，约4.8g/100ml，乳糖酶缺乏者饮用后可能出现腹胀、腹泻等消化不良症状。
3、特殊人群选择
胃肠道功能较弱者可优先选择酸奶，其乳酸成分有助于改善消化。需要控制血糖者应注意酸奶的含糖量，建议选择无糖酸奶。生长发育期儿童、孕妇等需补钙人群可适量增加纯牛奶摄入，必要时可通过舒化奶缓解乳糖不耐受问题。
日常选择时可交替饮用两者，注意查看产品成分表。乳糖不耐受者可尝试少量多次饮用纯牛奶或搭配谷物食用，若症状持续建议咨询营养科医师制定个性化饮食方案。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。