肝火旺通常可以吃龙胆泻肝丸、当归龙荟丸、柴胡疏肝散等中成药进行调理，也可适当食用苦瓜、绿豆等食物辅助降火，但具体用药需遵医嘱。
1、龙胆泻肝丸
该药物具有清肝泻火、利湿清热的功效，常用于缓解肝火旺盛引起的头晕目眩、耳鸣耳胀、口苦胁痛等症状。其成分中的龙胆草、黄芩等具有清热燥湿的作用，柴胡可疏肝解郁。需注意脾胃虚寒者慎用。
2、当归龙荟丸
适用于肝火亢盛导致的便秘、烦躁易怒、失眠多梦等情况。方中当归、芦荟等成分能泻火通便，栀子、黄连可清热除烦。服用期间需避免辛辣刺激性食物，孕妇及体弱患者应谨慎使用。
3、柴胡疏肝散
此方剂擅长疏肝理气、调和肝脾，对于肝气郁结化火引起的胸胁胀闷、嗳气反酸等症状效果较好。药物中的香附、陈皮可增强行气解郁功效，白芍能柔肝止痛。建议在中医师辨证后使用。
日常可适当增加苦瓜、绿豆、菊花茶等清热食材摄入，但食物不能替代药物治疗。若出现持续口苦、头痛、失眠等症状加重，建议及时到中医科就诊，通过脉诊、舌诊等明确证型。需注意避免自行长期服用清热类药物，以免损伤脾胃阳气，用药期间需忌烟酒并保持情绪舒畅。