孕妇通常可以适量食用杏，但需注意去除杏核并避免过量。杏含有维生素、膳食纤维等营养物质，适量食用有助于补充孕期所需的部分营养。若存在过敏或胃肠敏感的情况，应谨慎食用。
杏的果肉富含维生素A、维生素C以及钾等微量元素，能够帮助增强免疫力并促进胎儿发育。但需确保食用新鲜成熟的杏，避免未成熟果实可能引发的消化不适。食用前应彻底清洗，并去除果核，因杏核可能含有微量苦杏仁苷，过量摄入可能对健康不利。此外，杏的性质偏温，过量食用可能导致上火或腹泻，建议每日不超过3-5颗为宜。
如果孕妇既往有胃肠道疾病或对杏存在过敏史，应避免食用。日常饮食需注重营养均衡，可将杏与其他水果搭配食用，避免单一摄入。若食用后出现皮疹、腹痛等异常症状，建议及时停止并咨询医生调整饮食方案。