清热去火的食物通常有绿豆、苦瓜、雪梨等。日常适当食用这些食物有助于缓解因内热引起的口干、咽痛等不适，但需注意食物不能代替药物治疗。
1、绿豆
绿豆性寒，具有清热解毒、消暑利水的功效。中医认为其能帮助清除体内热毒，适合夏季煮汤或熬粥食用，有助于缓解暑热烦渴、小便短赤等问题。
2、苦瓜
苦瓜含有苦瓜苷、维生素C等成分，具有清热降火、除烦止渴的作用。其苦味物质可刺激消化液分泌，适合凉拌或清炒，对改善目赤肿痛、食欲不振有一定辅助效果。
3、雪梨
雪梨富含水分和膳食纤维，能生津润燥、清热化痰。直接食用或炖煮冰糖雪梨汤，可缓解肺热咳嗽、咽喉干痛等症状，尤其适合秋冬季干燥引起的上火。
日常饮食需注意均衡，避免过量摄入辛辣、油腻食物。若长期存在口舌生疮、便秘等明显上火症状，建议及时就医，排查是否存在感染或其他疾病因素，并在医生指导下配合药物治疗。