口腔溃疡患者通常可以吃富含维生素B2、维生素C的食物以及清热解毒的食物促进恢复，如牛奶、猕猴桃、绿豆汤等。但需注意食物不能替代药物，若溃疡严重需及时就医。
1、富含维生素B2的食物
牛奶、鸡蛋黄、动物肝脏等食物含有丰富的维生素B2，能促进口腔黏膜修复。维生素B2缺乏可能导致口角炎和溃疡反复发作，适当补充这类食物有助于缩短病程。建议将牛奶加热至温热后饮用，避免冷刺激加重疼痛。
2、富含维生素C的食物
猕猴桃、西红柿、柑橘类水果含有大量维生素C，具有抗氧化作用，可增强免疫力。维生素C还能促进胶原蛋白合成，加速溃疡面愈合。但需注意酸性水果可能刺激创面，建议榨汁稀释后饮用，每日摄入量控制在200-300克为宜。
3、清热解毒的食物
绿豆汤、苦瓜、冬瓜等食物具有清热降火功效，适合因上火引起的口腔溃疡。绿豆汤可煮至软烂后放温饮用，既能补充水分又不会刺激黏膜。苦瓜可切片焯水凉拌，每日食用50-100克，脾胃虚寒者应适量减少摄入。
口腔溃疡发作期间需避免辣椒、酒精、菠萝等刺激性食物。同时要保持口腔清洁，饭后用淡盐水漱口。若溃疡直径超过5毫米、持续2周未愈或伴有发热等症状，建议到口腔科就诊，必要时可在医生指导下使用口腔溃疡贴、西瓜霜喷剂等药物辅助治疗。