便秘患者通常可以适量食用燕麦、酸奶、绿叶蔬菜等食物辅助润肠通便，必要时需遵医嘱使用药物治疗。食物无法替代药物直接治疗疾病，但合理调整饮食有助于缓解症状。
1、燕麦
燕麦富含水溶性膳食纤维，能够吸收肠道内水分并增加粪便体积，从而刺激肠壁产生便意。其含有的β-葡聚糖成分还能软化大便，促进肠道内容物排出。建议选择未加工的燕麦片，每日食用30-50克为宜。
2、酸奶
酸奶中含有的活性益生菌可以调节肠道菌群平衡，改善肠道蠕动功能。其中乳酸菌等有益菌群能分解乳糖产生乳酸，降低肠道pH值，促进肠液分泌。建议选择无糖低脂酸奶，每日摄入200-300毫升即可。
3、绿叶蔬菜
菠菜、油麦菜等绿叶蔬菜含有丰富的不可溶性膳食纤维，能够直接增加粪便体积。这类食物中的水分含量普遍超过90%，可有效润滑肠道。同时蔬菜中的维生素B族能促进消化液分泌，建议每日摄入300-500克新鲜蔬菜。
日常需注意保持饮水量在1500-2000毫升，适当进行腹部按摩和慢跑等运动。若调整饮食后便秘仍持续超过1周，或伴有腹痛、便血等症状，应及时到消化内科就诊，必要时在医生指导下使用乳果糖口服溶液、聚乙二醇4000散、小麦纤维素颗粒等药物进行治疗。