喝咖啡是否会导致体重增加不能一概而论，需结合具体情况分析。通常适量饮用纯咖啡不会直接导致体重增加，但饮用方式或个体差异可能会间接影响体重。
1、饮用方式
若在咖啡中添加大量糖、奶油或糖浆，会显著增加热量摄入。长期饮用高热量咖啡饮品可能因热量过剩导致脂肪堆积，进而引起体重上升。建议选择无糖或低脂奶制品以减少额外热量。
2、个体代谢差异
咖啡因具有促进脂肪分解的作用，可暂时提高代谢率。但对咖啡因敏感人群可能出现心率加快、失眠等情况，间接影响运动耐力和日常活动消耗，造成能量代谢失衡。
3、食欲变化
部分人群饮用咖啡后可能抑制食欲，减少食物摄入。但另一些人因咖啡因刺激胃酸分泌，可能产生饥饿感而增加零食或高热量食物的摄入量，这种情况持续存在会导致热量盈余。
日常建议选择黑咖啡并控制每日摄入量在400毫克咖啡因以内（约4杯240ml美式咖啡）。同时保持均衡饮食和规律运动，若出现明显体重波动可咨询营养科医师进行代谢评估。
科普文章，仅供参考。如有不适，请及时线下就医。