胰腺肿瘤能否治愈通常需要根据其性质、分期以及治疗效果等因素综合判断。良性胰腺肿瘤一般预后较好，而恶性肿瘤的治疗效果相对较差，但早期发现并规范治疗可能提高治愈率。
1、良性胰腺肿瘤
多数良性肿瘤如胰腺囊腺瘤、胰岛细胞瘤等，通过手术切除病灶通常可以达到治愈效果。这类肿瘤生长缓慢，边界清晰，完整切除后复发概率较低。术后患者需要遵医嘱定期复查腹部超声或CT，监测有无异常情况。
2、恶性胰腺肿瘤
胰腺癌等恶性肿瘤的预后与发现时的分期密切相关。早期胰腺癌（肿瘤局限在胰腺内且无转移）通过根治性胰十二指肠切除术联合淋巴结清扫，配合术后辅助化疗，部分患者可获得长期生存。但临床上仅约20%的患者在确诊时具备手术条件，术后5年生存率约20%-30%。中晚期患者主要采用化疗、放疗、靶向治疗等综合手段控制病情，但总体生存期较短。
胰腺肿瘤患者应尽早就医完善增强CT、MRI、肿瘤标志物等检查明确诊断。治疗期间需加强营养支持，选择高蛋白、易消化的食物，避免高脂饮食加重胰腺负担。建议在肝胆胰外科或肿瘤科医生指导下制定个体化治疗方案，保持积极心态配合治疗。