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怀孕可以吃扇贝吗

耿敬华 妇产科 副主任医师

濮阳惠民医院 三甲

怀孕期间通常可以适量食用扇贝,但需注意食材的新鲜度与烹饪方式。扇贝富含优质蛋白、锌、硒等营养物质,有助于胎儿发育。但食用前应确保完全煮熟,避免生食或半熟制品,以降低感染风险。

扇贝作为海产品可能存在重金属蓄积或微生物污染的问题。过量摄入可能增加孕妇代谢负担,建议每周食用不超过2次,每次控制在100克以内。对于既往有海鲜过敏史的孕妇,应谨慎尝试新食材,首次食用可少量试吃并观察24小时身体反应。

孕妇的饮食安全需特别关注。若食用扇贝后出现皮肤瘙痒、消化道不适等异常症状,应立即停止食用并及时就医。日常饮食建议保持多样化,可将扇贝与蔬菜、谷类搭配食用,避免单一食材过量摄入。孕期任何饮食调整都应与产科医生充分沟通,根据个体情况制定科学食谱。

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