孕妇是否可以食用螺蛳需要根据具体情况判断，通常建议谨慎选择。若食用不当可能对孕妇及胎儿健康造成影响，日常建议以安全、卫生的食材为主。
螺蛳属于水生生物，可能携带寄生虫、细菌等病原体。若烹饪时未彻底煮熟，病原体未被完全杀灭，孕妇食用后可能引发胃肠道感染，出现腹痛、腹泻等症状。此外，部分水域中的螺蛳可能受到重金属污染，长期或大量食用可能增加胎儿发育异常的风险。孕期女性免疫力相对较低，且胎儿处于敏感发育阶段，因此饮食卫生要求更为严格。
若孕妇偶尔食用螺蛳，需确保食材来源正规、烹饪过程彻底煮熟，并控制摄入量。日常饮食建议选择新鲜的鱼、虾、鸡肉等优质蛋白，避免生食或半生食物。若食用螺蛳后出现恶心、呕吐等不适，应及时就医排查病因，并在医生指导下进行对症处理。