骨折患者一般可以适量食用海鲜，但需结合自身情况调整。海鲜含有丰富的蛋白质、钙等营养物质，对骨骼修复有辅助作用，但过敏体质或存在感染风险时需谨慎。
1、营养补充
海鲜中富含优质蛋白和钙质，能够为骨折愈合提供必要的营养支持。蛋白质有助于软组织修复，钙元素可促进骨痂形成，适量摄入对恢复有益。但需注意避免过量，以免加重消化负担。
2、过敏风险
部分患者可能存在海鲜过敏史，食用后易引发皮肤瘙痒、红肿等过敏反应。过敏反应产生的组胺等物质可能影响局部血液循环，反而不利于骨折部位的恢复，此类人群应严格忌口。
3、感染控制
骨折患者若伴有开放性伤口或术后恢复期，需特别注意海鲜的新鲜度和烹饪方式。未煮熟的海产品可能携带细菌，存在引发伤口感染的风险。建议选择清蒸等烹饪方式，确保食材完全熟透后再食用。
骨折恢复期间保持均衡饮食即可，海鲜并非必须补充的食物。日常可多摄入牛奶、豆制品等安全钙源，若食用海鲜后出现皮疹、腹泻等异常反应，应及时停止并就医检查。具体饮食方案建议咨询主治医师，结合骨折类型和恢复阶段进行调整。